La venganza del campo. ¿Por qué el sector primario es pisoteado y perseguido por la misma sociedad a la que da de comer? / 5 ed. de PIMENTEL SILES, MANUEL

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Unas palabras sobre este libro...

La venganza del campo ya está aquí. Los precios de los alimentos se están disparando y crisis alimentarias olvidadas amenazan con resurgir. ¿Porque? ¿Por qué ayer había mucha comida y hoy parece que falta? El desprecio rural y el desequilibrio de la desglobalización son las principales razones. Sin embargo, los funcionarios públicos culpan injusta y demagógicamente a los distribuidores y agricultores, tratando de justificar sus propios errores y estupideces. ¿Cómo llegamos a este estado triste, injusto y suicida? ¿Cómo es posible que la sociedad desprecie a quienes los alimentan? ¿Por qué los agricultores, ganaderos y pescadores han pasado de ser héroes a villanos? ¿Por qué la sociedad actual no sólo no nos aprecia, sino que, por el contrario, nos considera enemigos de la naturaleza, parásitos de la CAP, “señores” de otros tiempos, maltratadores de animales? ¿Por qué cuando el precio sube nuestros campos siguen abandonados? Este breve ensayo intenta comprender los porqués y los cómos de esta situación conflictiva y contradictoria. Castigamos a la población rural mientras les exigimos alimentos abundantes, sanos y baratos. Queremos alimentos buenos, bonitos y baratos, pero no agricultura ni agricultores; carne sin ganado ni agricultores; pescar sin pescadores ni pescadores. Protestamos por el aumento de los precios de los alimentos al tiempo que prohibimos la reubicación, la persecución de granjas o cuestionamos el riego y los fertilizantes, y otras limitaciones o restricciones. Y, por supuesto, eso no funciona. Durante estos años, los agricultores sufrieron sin que a la sociedad a la que alimentaban pareciera importarles en absoluto. Los agricultores, ganaderos y pescadores no son parte del problema, son parte de la solución. Quieren trabajar pacíficamente, con dignidad, de manera sostenible y rentable, para cumplir su misión única de proporcionarnos alimentos. No trabajan sólo por el pan de sus hijos; Lo hacen, sobre todo, por el pan de los hijos ajenos.

Datos completos del libro

Título:	La venganza del campo. ¿Por qué el sector primario es pisoteado y perseguido por la misma sociedad a la que da de comer? / 5 ed.
Autor:	PIMENTEL SILES, MANUEL
Editorial:	ALMUZARA
Fecha:	2024
ISBN:	9788411319379
Páginas totales:	160
Temática:	Derecho
Fichero:	PDF- EPUB

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